Menggalakkan makan tumbuhan (plants) untuk kesihatan. Mengurangkan makan haiwan (animals). Sambil-sambil tu, minat muzik metal keras. Dan juga seorang Melayu Muslim. *Semua masakan adalah dimasak oleh isteri saya (saya tukang pos ke blog sahaja hehe). Ke arah mati umur 60-70 tahun sebab tua bukan mati 40-60 tahun sebab sakit jantung, kencing manis, darah tinggi dan kanser.

Selasa, 31 Oktober 2023

Kopi decaf dan anxiety



Semasa jadi visiting researcher kat US 2013 dulu sempat la jadi mat stabak. Murah je kat sana secawan $1.50-$2 je. Outlet pun merata2 ada. 

Sekali tu beli kopi decaf. Kawan orang US tengok, dia cebik bibir. Tak jantan la minum kopi decaf. Saya sengih kelat sebab kopi2 ni tak tau. Tau minum je.

Bila check decaf ni kafein dia dah dibuang lebih 90%. https://www.healthline.com/nutrition/decaf-coffee-good-or-bad

Apa benefitnya? Ya lah, ada orang sensitif dengan kafein ni tapi nak minum kopi, pilih yang decaf.

Bila check kat google samada ianya efek kat orang yang ada anxiety atau tidak, didapati kesannya tiada. Maksudnya, decaf better than kopi biasa untuk pengidap anxiety.

Salah seorang anak saya ada anxiety ni dan dia peminum kopi. Baru-baru ni doktor nasihatkan dia jangan minum kopi. Dia pulak mengadu, craving nak minum kopi. Rasa kesian.

Pertamanya, nak soal, betul ke kopi decaf ni boleh diminum oleh mereka yang ada anxiety ni? Sape ada pengalaman?

Yang keduanya, kalau betul takde efek pada mereka yang ada anxiety, maka ini adalah business opportunity untuk menu kopi decaf. Saya tau kat stabak ada dan kemungkinan besar chainstore kopi antarabangsa ni ada menu decaf. 

Study: Over 1.6 Million M’sians Suffer From Anxiety, The Highest Rate in Southeast Asia  https://worldofbuzz.com/study-over-1-6-million-msians-suffer-from-anxiety-the-highest-rate-in-southeast-asia/ 

Local players ada menu decaf tak? Saya check kat menu Zus Coffee macam takde kopi decaf.

Khamis, 26 Oktober 2023

Flaneuring malam di Presint 15 Diplomatik.

 








Flaneuring malam di Presint 15 Diplomatik.

Buat first time saya parking jauh dan tidak merungut sebab memang niat nak berjalan kaki dan menikmati angin malam di sini.

Dengan bini.

Merungut atau tak dalam situasi yang sama bergantung kepada niat!

Power sebenarnya niat ni.

Kemudian kami buat keputusan untuk lepak kat Bask Bear Coffee. First time. Tengok boleh repeat atau tidak.

Balik ke kereta nanti kami ikut jalan yang berbeza.

Briskwalking: 25 Oktober 2023 - What I see during 30 minutes briskwalking today

 






What I see during 30 minutes briskwalking today.

Kata pakar kesihatan, lepas setiap kali heavy meals, berjalanlah. Baik untuk rendahkan spike gula dan improve penghadaman.

Bersama briskwalking kita amalkan flaneuring sekali. Two in one manfaatnya kita dapat.

Semua ini adalah ikhtiar untuk maintain kesihatan dan hidup sampai ke umur 60-70 tahun. Namun Allah swt jua yang tentukan ajal kita.

Sarapan 26 Oktober 2023

 

Sarap.

Bihun goreng sayuran. Ada udang tipu (plant-based) dalam tu.

Air teh susu multigrain.

Bini masak.

Kalian sarap apa tuu...

Isnin, 23 Oktober 2023

Becoming Muslim

 "Pada penghujung esei ini, Syeikh Nuh Keller mula menceritakan rihlahnya mengembara ke Kaherah demi menguasai Bahasa Arab di sana. Terdapat banyak detik-detik indah penuh hikmah yang melorong denai-denai beliau dalam memeluk Islam seperti keasyikan ta‘alluq seorang pemuda dengan Tuhannya saat bersolat di kaki lima Miqyas al-Nil di atas sekeping kertas kadbod. Sewaktu berjalan-jalan di Khan al-Khalili pula, beliau terserempak dengan pemuda sekolah menengah yang menceritakan tentang Islam dan mendoakannya agar memeluk Islam."

Melalui aktiviti FLANEURING bersama dengan niat yang betul, boleh membibitkan benih hidayat.


Kredit kepada penulis asal Nuruddin Asri 

Ahad, 22 Oktober 2023

Tribute to Palestine album oleh band Metal Malaysia

Bukan nak menunggang isu.

Patut ada tribute to Palestine album oleh band Metal Malaysia.

Sekadar cadangan. Tak perlu buat sekarang. Cuma perlu bergerak dah sekarang.

Ini adalah lagu Gaza yang saya nukilkan pada tahun 2009 dahulu ketika di Australia 

https://www.soundclick.com/music/songInfo.cfm?songID=7397822


Happy 24th Anniversary

 


Mesej saya kepada anak-anak di group WhatsApp family

-------------

Happy Anniversary to Bapak and Ibu.

We got married on this date 24 years ago. 1999.

Tak minta dan tak harap, but we appreciate any kinds of ucapan, notes from you.

We hope that all of you remember this date from now on.

This date is so very much important in which this is the date that started this family.

This date is more important than my birthday. My birthday reminds me of kubur and beyond. 

Anniversary date reminds me of how beautiful this family is. Despite all the struggles and hiccups, hey... We survived for the last 24 years!

And I hope we can survive for the next 24. Amin ya Rabbal Alamin.

Happy Anniversary Suzilawati Amir Hamzah

Sabtu, 21 Oktober 2023

Roti sourdough. Harga kayangan RM14. Moga-moga sedap sapu dengan peanut butter.

Roti liat. Tak sesuai untuk gigi yang longgar.



Sourdough. Mahal sebab sihat? 

Roti yang keras2 ni pada saya lebih sedap kot. Mungkin dah jemu dengan roti2 lembut manis ni.

Tapi tu la, tak semua bakery ada jual. Kalau ada, mahal sikit.

LINK

What makes sourdough different?

If you didn’t know, I’m kind of obsessed with sourdough, for a few different reasons.

Before yeast became a commercialized commodity, our ancestors relied on the wild yeasts of the air to give rise to their bread. This is what makes sourdough different.

Phytic acid is an anti-nutrient present in grains that aren’t properly prepared via soaking, sprouting, or fermenting. This is the traditional way of preparing grains, but in our modern culture, we have gotten away from it. Nowadays, there are more and more people who find that they can’t handle grains.

The process that sourdough undergoes during the bulk fermentation (the long, slow rise) increases the lactic acid bacteria, making it easier to digest. Some people who find themselves sensitive to gluten say that they can tolerate long-fermented sourdough just fine. Isn’t that awesome?

Jumaat, 20 Oktober 2023

FLANEURING - someone who walks around not doing anything in particular but watching people and society.

 Jumaat cuti. Anak ke sekolah. Bawak bini shopping grocery, BookExcess dan makan kedai vegetarian.

Buku dibeli secara rawak. Dapat habis dalam masa seminggu?

FLANEURING - someone who walks around not doing anything in particular but watching people and society.

Merayau la maksudnya tu.





Kesimpulan dari rencana Live to 100: Secrets of the Blue Zones (Netflix).

 


Kesimpulan dari rencana Live to 100: Secrets of the Blue Zones (Netflix). POSTING ASAL

1. EAT WISELY 

- Makanan banyakkan sayuran (sikit sangat makan sumber haiwan), - berhenti makan sebelum kenyang.

- wine? Orang Islam boleh cari minuman alternatif yang halal

2.  CONNECT 

- Jaringan sosial positif (kawan, jiran, masyarakat), 

- berdekatan dengan keluarga dan keluarga take care of each other - lagi sunyi seseorang dari keluarga terdekat, lagi cepat dia mati. Belonging.

3. MOVE 

- Pergerakan secara natural (briskwalking, berkebun, bertukang etc) ie tak perlu pergi gym pun

4. RIGHT OUTLOOK 

- Ada matlamat hidup yang menyebabkan kita semangat untuk bangun pagi setiap hari, 

- Downshift tu maksud healing time dari kesibukan urusan harian melalui aktiviti/ritual agama, take a nap, party sosial (kenduri kot?)

Yang ada Netflix tu boleh la tengok dengan pasangan masing-masing. Ada 4 episod semuanya.

Highly recommended.


Khamis, 19 Oktober 2023

Kelab GO-Veg di universiti


Inisiatif saya di universiti.

Buat kelab makan. Makan sayur lebih, selebih yang boleh.

Ni bukan kelab vegan ya.

So sesiapa yang makan ayam, ok. Makan daging, ok. Cuma lebihkan sayur ye. Step by step sampai ke tahap apabila diberi pilihan, mereka akan memilih plant-based berbanding animal products.

Kelab yoga dah ada, kelab Zumba dah ada, kelab rugby ada. Semua kelab aktiviti fizikal boleh kata ada semuanya.

Yang takde, kelab jaga pemakanan.

Tiada gunanya beraktiviti fizikal tetapi tak jaga pemakanan. 

Aktiviti GO-Veg pertama pada bulan hadapan ialah buka booth dan offer plant-based food by donation. Nak makan free pun boleh. Donation yang dapat 100% masuk tabung kelab untuk next event. Tiada 30% management fee haha...

Ahli kelab juga volunteer-based.

Sumber inspirasi ahli kelab ialah apabila orang jadi sihat atau dapat reverse penyakit kronik mereka asbab jaga pemakanan berasaskan plant-based.

Semua aktiviti terhenti jika kesihatan tak mengizinkan. Kesihatan terjejas sebab pemakanan tak dijaga. Fikir-fikirkan.

Rabu, 18 Oktober 2023

Bersara pada waktunya


Gambar sedang internal workshop.

Keje ofis punya level stress kepala otak memang tinggi. Tu yang ramai dapat sakit kronik jantung, darah tinggi dan kencing manis.

Lagi tinggi jawatan, lagi besar tanggungjawab - lagi stress.

Lagi stress lagi senang mati sebab sakit kronik.

Jalan keluar ialah:

1. Ubah gaya hidup, pemakanan dan fizikal.

2. Bersara/pencen bila cukup masa. Jangan tambah2 lagi keje. Cukup2lah, keje kita tu ramai lagi yang boleh buat. Kita bukan penyelamat dunia bahkan kita yang kena diselamatkan dari Dunia yang penuh tipu daya ni.

Selasa, 17 Oktober 2023

Rumah persaraan

Yes


Rumah persaraan:

1. Simple

2. Minimalis

3. Praktikal

4. Kos tak membebankan

Dengan fikiran bahawa ini adalah rumah terakhir kat dunia sebelum masuk kubur. 

Dibina untuk memudahkan bukan menyusahkan kehidupan yang dah nak akhir kalam.

Bukan untuk menunjuk2 pada orang atau/dan nak masuk pertandingan rumah tercantik.

Semoga Allah SWT bagi ilham terbaik untuk rumah ini. Amin.


No


Isnin, 16 Oktober 2023

Tanah di Morib

Inilah kampung pinggir bandar yang bakal menjadi tempat tinggal ketika bersara, InsyaAllah.

Harapan saya semoga ada AJK Band Kenduri untuk saya terlibat sama.

Mungkin boleh buat studio rakaman untuk band kampung juga. Kita aktifkan sebuah band pencen berkonsepkan garage heavy rock.




--------------

Lepas tu kita santai kat pantai Morib. Kurang 5 minit je dari tapak rumah.











Sabtu, 14 Oktober 2023

Katanya rumah di kampung lebih tenang.

Sebagai orang bandar, memang saya tak boleh hidup kat kampung banat. Tapi saya juga tak suka hiruk pikuk bandar.

Maka saya cari kampung pinggir bandar. Kampung pinggir bandar mungkin ambik masa sikit nak jadi bandar, kira-kira saya masuk kubur dulu baru la kawasan tu jadi bandar. OK la tu.

Alhamdulillah, bini telah jual tanah pusaka di kampung (sebab dia pun dah tak boleh hidup kat kampung) dan beli tanah di pinggir bandar poskod 42700.

Pantai Morib pun 5 minit je. Excellent.

Tugas saya pula untuk bina rumah di atas tanah tersebut. InsyaAllah in 2-3 years.


 Katanya rumah di kampung lebih tenang.

Alasan:

1. Mereka dah duduk bandar dan kerja sejak usia 20an. Dah biasa suasana hiruk pikuk di sini.

Tiba-tiba duduk kampung sunyi sepi. Kemudahan semua jauh. Anak2 jauh. Line internet slow.

2. Kelas agama kat bandar lagi banyak. Ramai ustaz2 duduk bandar. Masjid lebih aktif.

3. Bila dah duduk 10-20 tahun, kawan baik dah ramai. Jiran semua dah kenal. Kat kampung, mereka jadi orang asing walau dulu membesar di kampung tu.

4. Dulu mak ayah masih ada. Sekarang, takde siapa lagi kat kampung. Adik beradik majoriti duduk Lembah Klang. Saudara jauh je ada.

5. Ada yang nak cuba bertani dan ternak binatang. Tapi tak menjadi dan rugi. Sebab tak fit dan takde pengalaman.

Sebenarnya, bagi yang asal kampung dan duduk bandar majoriti ada cita-cita nak kembali ke kampung.

Namun, realitinya tak semua indah seperti diharapkan.

Begitulah.

Sumber: Twitter |  Faisal Rahim

Selasa, 10 Oktober 2023

Dokumentari Live to 100: Secrets of the Blue Zones

 Dokumentari menarik di Netflix bertajuk Live to 100: Secrets of the Blue Zones. Baru je tengok Episod 1. Dokumentari mengenai populasi centenary (hidup umur 100 tahun). Populasi kajian - Okinawa, Jepun.

Faktor/budaya yang menyebabkan ramainya golongan centenary di situ adalah:

1. Diet makanan (lebih 90% sumber makanan adalah plant-based). 

2. Berhenti makan sebelum kenyang.

3. Keseimbangan badan (duduk atas lantai lebih dari atas kerusi). Aktiviti-aktiviti yang mengeluarkan peluh seperti bercucuk tanam (banyak bongkok, squating etc)

4. Aktiviti sosial - bersembang, main muzik, bersenam etc secara berkumpulan untuk elak rasa keseorangan. Ini contribute hingga 15 tahun umur!

5. Sense of purpose - walaupun umur dah 70, 80, 90, 100 semua ada "sense of purpose" yang merasakan aktiviti yang diorang buat tu beri manfaat kepada orang ramai, walaupun sekadar bercucuk tanam sayuran, volunteering dsbgnya.

https://www.youtube.com/watch?v=it-8MIm29bI

Point 4 dan 5 ni sangat membuka minda. Kebiasaannya kita bila lepas umur pencen, kita dah tak tau nak buat apa. Maka semangat untuk hidup pun takde dan ini contribute kepada mati awal.