Ramen yang digunakan. Harga sebenar RM9 tapi tengah promosi RM7.
Ramuan ramen ni simple je. Unbleached tu kira sihat sebab gandum belum diproses. Campur air dan garam sahaja. Sifirnya ialah semakin kurang ramuan, semakin sihat. Ini tidak, dah la ramuannya banyak, ramuan tu sendiri kita tak tau apa benda... maka itu adalah tidak sihat.
Vegetarian tomyam paste. Dalam RM9 sebotol. Tiada MSG dan tiada shrimp paste. Tiada belacan.
Sayuran yang terlibat dalam resipi. Saya rasa brokolo dan bunga kobis tak sesuai sebab rasanya kuat dan ganggu rasa tomyam. Dan patutnya saya tambah veg-balls (fishball tapi plant-based)
Perasan tak sayur macam bok choy tu (atas cendawan di gambar). Comel. Macam miniature. Rasa pun ok, tak kuat maka mungkin sayur yang versatile untuk dimasak juga rebus-makan begitu je.
Kuah tomyam tadi sekali dengan mushroom.
Dah nak habis baru teringat nak ambil gambar.
Bahan semua dibeli dari Aeon Big IOI City Mall, Putrajaya. Alhamdulillah 100% vegan/plant-based.
Petangnya ziarah ke madrasah anak hantar barang dia tertinggal. Bawalah sekali ramen ni. Syukur juga anak pun makan tak komplen. Cuma tekak dia tak boleh makan tauhu lagi. Yang lain, OK boleh. Syukur. Moga dah jadi hafiz dan alim nanti, boleh bawa ke hadapan pemakanan sihat sekali kepada masyarakat. Alhamdulillah.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan