Tiga bahan utama. Sayuran, gorengan dan kuah. Ada lagi satu tertinggal, nasi impit.
Sayuran yang terlibat (semua rebus): Kacang panjang, timun carik, sengkuang carik, bayam dan kangkung.
Gorengan yang terlibat: tempe dan tauhu.
Kesemuanya apabila disatukan menjadilah makanan plant-based PECAL yang padu!
Layer pertama - Roti lebanon.
Layer kedua - Paste pizza beli kat supermarket.
Layer ketiga - paste bayam dan cendawan buat sendiri (tak nampak dalam gambar sebab 'dimakan' layer paste pizza.
Layer ketiga - cendawan hiris dan paste kacang gajus (paste kacang gajus ni caranya saya pun tak faham, kena tanya bini sebab dia yang buat)
100% plant-based!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan