Menggalakkan makan tumbuhan (plants) untuk kesihatan. Mengurangkan makan haiwan (animals). Sambil-sambil tu, minat muzik metal keras. Dan juga seorang Melayu Muslim. *Semua masakan adalah dimasak oleh isteri saya (saya tukang pos ke blog sahaja hehe). Ke arah mati umur 60-70 tahun sebab tua bukan mati 40-60 tahun sebab sakit jantung, kencing manis, darah tinggi dan kanser.

Sabtu, 17 Jun 2023

Lunch 17 Jun 2023 - Sup kambing vegan

 

Kambing vegan (kemungkinan mushroom-based, malas nak tengok di plastik bungkus). Boleh didapati dari pasaraya AEON Big.


Sup mamak homemade. Resipi boleh google. Tomato tu kata pakar, sebagai ganti MSG untuk perasa. Note pastikan sup tak dicampur dahulu dengan lauk lain untuk mengelakkan rasa sup tu diganggu oleh sayur. Asingkan.


Disatukan semua lauk dengan nasi basmati. Bunga kobis dan brokoli adalah lauk semalam, dipanaskan (zero waste). Tambahan sayur segar dan daun selon.

Kalau ada bajet lebih boleh tabur chia seed. Kelebihan chia seeds boleh baca SINI.

 Kenyang dan sedap alhamdulillah 100% plant-based.

di
Label:

1 ulasan:

Langgan: Catat Ulasan (Atom)
  • Makan supplement?
    Supplement dimakan sebab ada zat yang tak cukup dalam badan kita. Supplement bukan ubat. Tapi walaupun kita makan supplement, diet kita sama...
  • Sunshine wholemeal bread
      Kalau perasan, syarikat makanan yang besar-besar dah mula tawarkan makanan proses yang " lebih"  sihat. Kat Malaysia ni lambat l...